1. Mee-tsitruse lõõmalõhe (kala valmib lõkke ääres puuplangul)
Lõhefilee (200 g), kartul (120 g), värske salat (120 g), tartar kaste, käsitööleib / sai, ürdivõi. Joogid: kohv, tee, kannuvesi, mahl (200 ml).
HIND: 28 €
2. Vardas küpsetatud kana- või sealiha kaukaasiapärase kastmega (liha valmib mangaalil elaval tulel)
Liha (280 g), kartul (120 g), värske salat (120 g), lavašš. Joogid: Kohv, tee, kannuvesi, mahl (200 ml)
HIND: 21 €
3. Uluki pajaroog
Uluk päris meie enda Eesti metsadest.Toit valmib elaval tulel ja serveeritakse restorani hoovis otse pajast.
Uluki pajaroog (365 g), lõkkekartul ürdi toorjuustukreemiga, käsitööleib / sai, ürdivõi. Joogid: kohv, tee, kannuvesi, mahl (200 ml)
HIND: 23 €
4. BBQ grillribi
Searibi (380 g), mida küpsetatakse suitsuahjus madalal temperatuuril kaheksa tundi, kartul (120 g), värske salat (120 g), magus BBQ kaste, käsitööleib /sai, ürdivõi. Joogid: kohv, tee, kannuvesi, mahl (200 ml).
HIND: 22 €