21.06.2023

Kaluriküla vähipidu ja jõeromantika 19.08.2023

Me teeme seda jälle! Iga - aastane augustikuine traditsioon, mis viib juba seda lugedes paljudel keele alla, tuleb taas. Hõrk menüü, täis uusi elamusi, meelte paitamiseks mängib lõõgastav muusika ja vuliseb jõgi, kalad löövad sulpsu, augustikuine õhtupäike kuldab puud ja veed. Mida Sa hing veel oskad tahta?

Muusikalisi meeleolupildikesi, mis inspireeritud Frank Sinatrast ja tema kaasaegsetest duo Margaret Kodusaar (vokaal) ja Andranik Qechek (klaver). Kontserdil “Time with love” kõlab kaunis ja mitmekülgne muusika, mis puudutab südant ja tervendab meeli, viies kuulaja mõnusale rännakule bossa nova, jazzi ja svingi maailma.
Kõlavad lood tuntud autoritelt nagu G. Gershwin, C. Porter, A. C. Jobim, R. Valgre, H. Karmo jt.

Nüüd MENÜÜ juurde - ja neid on meil lausa KAKS! Esimene neist sisaldab kogu õhtu menüüd kus lisaks meie vete kuningale vähile pakume muidki imelisi maitseid merest. Teine on, aga külastajale kes sooviks põhiliselt koorikloomi krõbistada - valik on Sinu!
Ja muidugi on eriline ka magustoit - mõnusalt pehme ja siidine tiramisu´ Kaluriküla moodi.
Kogu menüü serveerime mänguliselt Sadamarestorani hoovi peal. Midagi otse grillilt, buffee ja õhtu nael jõevähk tuuakse loomulikult lauda.
Ole kohal 18.00, sest alustame kõik koos austrishoti valmistamisega.

MENÜÜ 1.
# Õhtu alustuseks teeme tutvust austritega ja igaüks saab ise oma maitse ja meie näpunäidete järgi valmistada aperitiivi ehk austrishoti.
# Sellele sekundeerib eelroana ceviche meie oma Pärnu lahe kohast.
# Pearoana serveerime suussulavat õrnsuitsu angersäga
# Õhtu nael, koorikloomad kodumaalt ja mujalt: Kaks Eesti jõevähki (Astacus astacus), kaks punast soovähki (Procambarus clarkii) Ameerikast ja grillitud hiidkrevetid.
#Tiramisu Kaluriküla moodi
Kontsert-õhtusöögi hind inimesele 99€

MENÜÜ 2.
# Õhtu alustuseks teeme tutvust austritega ja igaüks saab ise oma maitse ja meie näpunäidete järgi valmistada aperitiivi ehk autrishoti.
# Kolm Eesti jõevähki (Astacus astacus), kaks punast soovähki (Procambarus clarkii) Ameerikast, küüslaugu ja tšilliga grillitud hiidkrevetid.
Tiramisu ´ Kaluriküla moodi
Kontsert-õhtusöögi hind inimesele 69€

LASTEMENÜÜ
Kui tulete koos lastega, on soovitav ka lastele toidud ette tellida, et pere pisemad pikalt ootama ei peaks:
a)Fish&chips (kala friikate ja roosa kastmega)
b)Chicken&chips (kana friikate ja roosa kastmega)
Kontsert-õhtusöögi hind lapsele 9€

JOOGIKAART:
Maitseid Pärnumaalt:
Allikukivi Veinimõis Õuna-ebaküdooniavein (EST) 15cl/75cl 7.00€/30.00€
Keskmise tugevusega valge vein. Keskmisest veidi kõrgema happega. Puuviljane, maitses on tunda selgelt ebaküdooniat. Ebaküdoonia on ju teadagi Eestimaa sidrun, kuid paar aastat laagerdamist keldris on maitsed tasakaalustanud ja mõnusalt ühtseks integreerinud. Õunad ja ebaküdooniad on korjatud kohalikest taluaedadest.

Maitseid mujalt maailmast:
Õhtusöögi kõrvale mõned meiepoolsed veini ja kihiseva soovitused:
Cava Clos Amador Brut (ESP) 15cl/75cl 6.50€/28.00€
Cantina di Cuztosa Pinot Grigio Garda (ITA) 15cl/75cl 6.50€/30.00€
Louis Jadot Chablis (FRA) 15cl/75cl 14€/62€
Champagne Deutz Classic Brut (FRA) 15cl/75cl 17€/82.00€

# Eesti vetes leidub vaid jõevähki (Astacus astacus), kes nimele vaatamata elab nii jõgedes kui järvedes. Laiade sõrgade ja hea tarbimisväärtuse tõttu tuntakse teda ka laiasõralise või väärisvähina. Inglise keeles on eesti jõevähk lausa aadlikuks arvatud — noble crayfish.
Broneeri laud juba täna info@fishingvillage.ee, tel 56 26 3400. Pane kindlasti kirja oma soov koos inimeste arvuga, nimi ja telefoninumber.

LAUDADE ARV ON PIIRATUD ja vähki jätkub ainult kiirematele!

Kalurikülla saad lapsed kaasa võtta ja sel ajal, kui vanemad naudivad kontserti ja õhtusööki, saavad lapsed rõõmsalt mängualal mängida.
Kui võtad terve õhtupooliku tulemiseks, saab vahepeal kiigata veele SUP-lauaga, kajakiga, paadiga või lõbusõidulaeva Johannaga. Sadamakailt saab igaüks nautida kaunist loodust ja õngitseda kala - kogu vajalik varustus püügiks on kohapeal renditav.

Neile, kes vajavad vähipeole tulles ka öömaja, on võimalik broneerida endale majutus Glamping pop-up telgis, Jõemajas, Ökomajades, Kaluritoas või eksklusiivses Kakuami saunakompleksis. Telkimisalal saab peatuda ka oma telgiga või sõita kohale karavaniga.
Tulge meeskonna või perega Fishing Village Kaluriküla mereandide peole!

Üritust toetavad: Nautimus, Postimees Grupp, Metsis Gin, Romantiline Rannatee ja Saku Õlletehas

"Suur vähipidu ja jõeromantika" on rahastatud Leader projekti raames.