Sügis Sadamarestoranis 05.10.2024

Sööme koha kala

Sügis Sadamarestoranis pakub suurepärast võimalust nautida hooaja värskeimat kohaliku päritoluga toorainet nii merelt kui metsast. Just sel põhjusel oleme loonud erilise restoraniõhtute sarja, kus iga kord keskendume mõnele hooajalisele kalale või ulukile, mille valmistame lõkkel, grillil või BBQ ahjus.

Seekord valisime välja koha kala, mis on serveeritud terve kalana ning mõeldud sinu seltskonnale, et saaksite seda maitseelamust koos nautida.

Kalad küpsetame elava tulega suures ahjus, mis lisab roale õrna suitsuse nüansi. Teie ülesandeks jääb vaid kokku panna sõpruskond, et saaksime arvestada, mitu kala lauale paneme. Hinnad oleme arvestanud minimaalselt kahele inimesele.

Kohalike maitsete menüü:

• Ümarmudila - koha supp praksuvalt lõkkelt, otse pajast.
• Kaluriküla ahjust kergelt suitsune terve koha rosmariini ja võiga, kõrvale köömnekartul ja soolakurk.
• Meie mamma ahjuõun kaneeli ja vaniljekreemiga - magus, nostalgia lapsepõlvest.

Menüü hind inimesele: 39€ (minimaalselt saame tervet kala pakkuda kahele inimesele)

Kuidas riietuda

Sauga kalurikülale kohaselt tunne siin end koduselt – kui soovid lõkke või grilli ääres meiega koos olla, pane end mugavalt ja soojalt riide. Sadamarestoranis on soojakiirgurid, mis hoiavad südame soojana – samas soovitame kampsunikese selga ja saapakese jalga panna.  

Sobivad joogid saate valida külla tulles.

Joogikaart

Meie soovitusteks kohalik maherabarberi kokteil, taimetee kannust (kohalikud taimed ja mesi), vana Tallinnaga, glögi.

Muu joogi saate tellida lauda juba ette või kohapeal.

Valged veinid:

• Louis Jadot Chablis, Chardonnay, Prantsusmaa 44€  
• Endless River Sauvignon Blanc, Marlborough, Uus- Meremaa 39€
• Spier Signature Chardonnay, Lõuna-Aafrika 36€ 

Punased venid:

• Rocca delle Macie Chianti Vernaiolo Toscana, Itaalia 36€
• Cono Sur Single Vineyard Pinot Noir, Tsiili 49€ 

Roosa vein:

• Rose D`Anjou La Baronniere, Itaalia 36€  

Šampanja:

• Champagne Deutz Brut Classic 89€
• Champagne Deutz Brut Rose Classic 89€
• Champagne Lanson Black Label Brut 79€ 

Vahuveinid:

• Cava Clos Amador Brut Delicat Reserva 34€ 

Broneerimine

Õhtusöök kahel päeval 04.10.2024 ja 05.10.2024 alates 19.00 - …

NB! Vajalik eelregistreerimine, sest kohtade arv on piiratud. 

Lisaküsimused: 56263400 või info@fishingvillage.ee