värsked kala- ja liharoad sauga jõe ääres

Avatud:
Juuni – august: iga päev 12.00–22.00 (köök avatud kuni 21.00)
September – mai: gruppidele ettetellimisel

05.06.2026 Oleme terve päev Broneeritud!

Sauga kaluriküla sadamarestorani keskmes on kala, mida valmistame peamiselt grillil, lõkkel ja suitsuahjus.
Meie menüü on inspireeritud Eesti rannakalurite retseptidest, eelistades kohalikku kala. Kõige mahlasema liha saame madalal temperatuuril küpsetades – klassikalises BBQ-stiilis.
Sadamaõhkkond, hooajalised maitsed ja soe teenindus loovad erilise koha, kuhu tulla pere või sõpradega. Lastele pakub rõõmu mänguala, discgolf ja minifarm otse restorani õuel.

Tule kaatriga (juuni–august):
Külalispaadid on oodatud kaikohtadele 21–24, mis on tähistatud sildiga „KÜLALISELE”. 2 tundi tasuta.

Elav tuli, suitsuahjud ja grill – neljapäevad Sauga kalurikülas

„04.06.2026 grillime tuunikala"

Meilt küsitakse sageli, millal me jälle kala suitsutame ja millal on oodata midagi erilist.
Hea meel on öelda, et see toimub neljapäeval!
Iga neljapäev alates kell 15:00, kogu suve jooksul, pakume Sauga kalurikülas midagi tõeliselt erilist ja menüüvälist. Mõnikord tõmbame suitsuahjust välja värske hooajalise kala, teinekord küpsetame liha lõkkel või avame värskeid austreid. Võib juhtuda, et päevamenüüs on hoopis pikalt maa sees küpsenud kobras või grillilt serveeritud tuunikala, mille kõrvale sobitame hoolikalt valitud joogid.
Need on õhtud, mil meie kaluriküla igapäevane menüü saab lisakihi – suitsu, lõkketule, merekarpide või hooajaliste maitsete näol.

Tule uudistama, maitsma ja osa saama elamusest, pakume neljapäevati!

Tutvu menüüga

Kergemad road
Kaluri sashimi – kulduim-tuunikala, brioche, ürdimajonees, parmesan, marineeritud sibul	14€

Kaluri võrgust
Kaluriküla lõhesalat – 24 h külmsuitsulõhe, värsked köögiviljad aiamaalt ja kasvuhoonest, krutoonid, ürdimajonees	16€
Suvine caprese – suitsupart, päikesekuivatatud tomat, mozzarella, salatipadi, krutoonid, ürdimajonees	16€
Kartuli-porru kreemsupp päikesekuivatatud tomati ja krutoonidega või grillitud vürtsikate krevetisabadega	10€/16€
Metsakohviku ulukiseljanka musta leiva ja hapukoorega	10€
Suupistevaagen – koka valik kaluriküla köögi heast ja paremast, sh erinevad suitsukalad ja -lihad	49€
Päevakala ´Catch of the day´ - küsi teenindajalt
Kohafilee, röstitud kartulid, murulaugukaste, suvine salat	24€
Fish and Chips, krõbedad round-cut friikartulid, kastmeduo, suvine salat	19€
SUITSUAHJUST
8 h BBQ-ribi, röstitud kartulid, veinikaste, suvine salat	24€
Kuumsuitsu pardirind, röstitud kartulid, veinikaste, suvine salat	22€
4 h BBQ-kana, röstitud kartulid, veinikaste, suvine salat	15€

lastele
Kartuli-porru kreemsupp	6€
Kanafileepalad, kartulilaastud, ketšup, kurk, tomat	9€
Jäätis maasikatega	4€
Kaluriküla laps on kuni 16-aastane :)
magus
Juustukook hapukoorekattega, astelpajumoos ja värsked marjad	8€
Šokolaadi fudge jäätise ja marjadega	8€