Sadamarestoran asub Sauga jõe ääres, vaid mõne minuti kaugusel Pärnu südalinnast. Siin saavad kokku soe kaluriküla pererahvas, mõnus sadamaõhkkond, looduslähedus ja hooajalised maitsed. Meie köök pakub kala- ja liharoogasid, mis valmivad valdavalt sütel ja elaval tulel – kala tuleb otse kalurilt, ulukiliha Eesti metsadest.
Ka joogid räägivad meie lugu – kokteiliklaasi jõuab münt, mustsõstar ja rabarber otse koduaiast.
Olgu tegemist kerge lõuna, õhtusöögi või erilise sündmusega – Sadamarestoranis aeg justkui peatub.
(Perioodil september–mai teenindame ettetellimisel ja erimenüü alusel.)
Igapäevaselt retoran avatud juuni - august kell 12:00 - 22.00 (köök kuni 21:00)Tule kaatriga
Külalistele on saadaval kaikohad, mis on tähistatud siltidega KÜLALISELE (2h tasuta):
21, 22, 23, 24.
Aadress:
Uus-Sauga 62, Pärnu
Kergemad road | |
---|---|
Kaluriküla kalasupp - erinevad kalad ja mereannid kooreses leemes, röstitud sai ürdikreemiga L, G | 11€ |
Tummine seljanka kohaliku karulihaga | 11€ |
Suvine värske salat (külmsuitsulõhe/suitsupardi/vegan tofu | 15/15/12€ |
Suupiste kalavaagen seltskonnale - valik kaluriküla külm- ja kuumsuitsukala, sibul & kurk, leib/sai, kastmed ja määrded.(Sobib 2le – 4le inimesele) | 36€ |
Kaluri võrgust | |
Päevakala ´Catch of the day´ - küsi teenindajalt G | 18€ |
Räimepada - traditsiooniline vormiroog Eesti rahvuskalast, kartulite, porru, koore, muna ja juustuga G | 15€ |
Fish and chips - värske koha tempura taignas, kartulilaastud, murulaugu-koorekaste, ketšup | 16€ |
SUITSUAHJUST | |
8h suitsutatud põrsaribi L, G | 22€ |
Kuumsuitsu pardirind L, G | 19€ |
BBQ-kana L, G | 15€ |
Praed serveeritakse suitsuse veinikastme, suvise värske salatiga, ning juurde pakume värsket kartulit (kohe kui on saadaval) küpsetatud kartulit | |
lastele | |
Krõbekana - fritüüritud kartulilaastud, ketšup, kurk, tomat L,G | 8€ |
Kaluriküla laps on kuni 16-aastane :) | |
magus | |
Toorjuustukook - hapukoorekatte ja värskete maasikatega | 7€ |
Eton Mess - maasikad vahukoorega G | 6€ |