Läbi maitsete jutustame lugu kalurite elust

Kohtume Sadamarestoranis või Metsakohvikus

Ootame teid nautima kohalikke maitseid Sadamarestoranis. Sadamarestoran, omapärane telkhall Sauga jõe kaldal, mahutab kuni 60 külalist ja sobib ideaalselt suurematele gruppidele.

Teie seltskond saab nautida menüüd, mis viib teid rännakule Eesti traditsiooniliste maitsete juurde – retked vanadesse kaluriküladesse ja loodusrikkusesse. Iga suutäis kõneleb esivanemate oskustest ja põlvest põlve edasi antud tarkustest. Lisaks heidame põgusa pilgu kalurite igapäevaelule – väljakutsetele, kogukonna toel saavutatud eduhetkedele ja rikkalikule elutarkusele.

Menüü kehtib broneerimisel alates 10 inimest. Valiku tegemisel tuleb arvestada, et iga menüükomponendi minimaalne kogus on 10.
Kestus: 1 tund.

Sukeldume kalurite igapäevaellu tutvudes kakuamipaadiga, kus avaneb meile rannarahva elu ning meie rahvuskala, räime, püüdmise lugu. See vana kalapaat on aastaid Pärnu lahel lainetel kolistanud ning nüüdseks jõudnud Sauga kalurikülla, kus oleme sellele uue elu andnud ja ehitanud sinna sisse sauna! Merel töötamine võib olla tõeliselt kurnav ning sauna värskendav mõju pärast rasket töönädalat on eestlastele alati olnud väga oluline.

Eraldi kokkuleppel võimalik nautida ka saunamõnusid.

Menüü 1. kerge degustatsioonimenüü

Kestus: 1 tund
Kuni 10 külalist: 21€ inimene
11 - 30 külalist: 19€ inimene
30 - 60 külalist: 17€ inimene

Maitserännak läbi Sauga kaluriküla köögi.

Väike angerjasupp otse pajast, meie suitsuahjudest pärinev külmsuitsu “Marmorkala” ja kuumsuitsu pardirind, oma köögis valmistatud hummus ning kõrvale käsitööleib. Kõik road on tehtud hoole ja armastusega, kandes edasi siinse paiga kalurikultuuri pärandit ning tuues sellele tänapäevase värskuse.
See menüü on pigem kerge köögi tutvustus — võimalus saada ülevaade meie tegemistest ja maitsetest. Kui soov on aga tõsisemalt keha kinnitada, soovitame valida midagi grupimenüüst.